Ob Grossküchen der Kliniken und Spitäler, Grossküchen von Pflegeheimen, Hotelküchen, Büroküchen, Firmenküchen, Küchen der Kitas, Grossküchen der Hotels, Gastronomiebetrieben, Restaurants, ​Buffetanlagen, Küchen der Kantinen, Lebensmittelproduktion-Stellen, 
Nahrungsmittel-Verarbeitungs-Anlagen, Frischkostküchen, Regenerierküchen, ​Mischküchen.
​
Wir erledigen nicht nur Demontage / Entfernung / Abbruch von Maschinen und Geräten in der Küche bzw. in Gastro-Küchen, ... sondern wir führen auch Handabbrüche, Innenabbrüche, Entkernungen der Liftschächte, Kanälen, Decken, Boden / Fliessen, Trennwände, Demontage der sämtlichen HKLS-Anlagen usw.
​Wir erledigen nicht nur Demontage / Entfernung / Abbruch von Maschinen und Geräten in der Küche bzw. Gastro-Küchen, ... sondern wir führen auch Handabbrüche, Innenabbrüche, Entkernungen der Liftschächte, Kanälen, Decken, Fliessen,

​... bzw. Rückbau und Demontagen von Wandbekleidungen, Zwischenwänden, Bodenbelägen, Wandputzen, sanitären Anlagen, Elektroanlagen, Haustechnik-Anlagen, Schaltschränken und Kühlanlagen aus.

​Wir demontieren in diversen Liegenschaften wie:
  • Grossküchen der Kliniken und Spitäler
  • Grossküchen der Pflegeheime
  • Hotelküchen,
  • Büroküchen,
  • Firmenküchen,
  • Küchen der Kitas
  • Grossküchen der Hotels
  • Gastronomiebetriebe
  • Restaurants
  • Cateringfabriken
  • ​Buffetanlagen
  • Konditorei, Bäckerei,
  • Küchen der Kantinen
  • Lebensmittelproduktion
  • Nahrungsmittelverarbeitung
  • Frischkostküchen
  • Regenerierküchen
  • Mischküchen
Viel Erfahrung und Kenntnis sind für den Abbau und den Wiederaufbau von Industrieküchen und Gastronomieanlagen erforderlich.
Es gibt viele Dinge in einer Grossküche wie einer Krankenhausküche oder einer Firmenkantine, die nur von erfahrenen Fachfirmen abgebaut oder wieder aufgebaut werden können.

Demontage, Rückbau von Grossküchen
Gastroküchen, Grossküchen werden in Pflegeheimen, Hotels und Restaurants sowie in Kliniken und Restaurants eingesetzt.
Es handelt sich normalerweise um einzelne schwere und sperrige Komponenten, die getrennt werden müssen.

Das Entsorgen eines Gasherdes oder eines alten Kombidämpfers ist nicht einmal möglich. Diese Einrichtungen müssen ausser ihrer Grösse und ihrem Gewicht auch so demontiert bzw. reduziert werden, dass sie abtransportierbar sind.
  • Ankauf, Verwertung, Abbau und Wiederaufbau einer Gastroküche, Grossküche / Kantine, Cateringbetriebe, Küchen der Schulküchen, der Mensa, der Restaurantküchen, Küchen der Gaststätte, 
  • Rückbau der Anlage, der gesamten Gastronomieausstattung und besenreine Übergabe des Objektes
  • Verwertung auf umweltfreundliche Weise
  • Hand in Hand planen und mit den Besitzern / Betreuern abstimmen
  • fristgemässer, fachgerechter Rückbau bzw. Demontage bis zum Termin.
Die Gastronomie verwandelt sich von reiner Verpflegung zu einem Erlebnis.

Weitere Trends sind die Ausbreitung der Take-away Angebote und die verlängerten Öffnungszeiten Abends und Wochenende.

In der dynamischen Welt der Gastronomie werden Grossküchen, Restaurantküchen, Gastronomie-Küchen und Lokale ständig ersetzt und umgebaut.

Sie möchten die Küche Ihres Restaurants in der ganzen Deutsch-Schweiz sanieren oder planen eine neue Kantine für Ihre Firma?
Wir erledigen die De-Montage aller Grossküchen-Gewerke, vom Herd bis zu Kühlzellen und Kälteanlagen.

Wir demontieren und entsorgen:
  • Abdeckungen
  • Kühlzellen aller Masse
  • Spültische
  • Kühl-Kombinationen / Tiefkühl-Kombinationen
  • Sandwich-Möbel
  • Edelstahlmöbel
  • Kühlmöbel
  • Unterbauten
  • Ladeneinrichtung
  • Hochschränke
  • Kühlvitrinen
  • Bodenwannen
  • Wärmeschränke
  • Konfiskat Kühler
  • Bain-Maries
  • Fasskühler
  • Ablufthauben
  • Gärschränke
  • Wandaufbauten
  • Kühltechnik-Sortiment
  • Diverse Wagen
  • Kühl-Anlagen
  • Schock Froster
  • Zentralkühlung
  • Geschirrspülmaschinen
  • Spülküchen
  • Dunstabzugshauben
  • Lüftungskanäle
  • Kombidämpfer
  • Herde (Gas-Strom)
  • Fritteusen
  • Schank-Theken
  • Bars
  • Schankanlagen
  • Ansul-Löschanlagen
  • Fettabscheider
  • Bierpumpen
  • Lüftungsdecken
  • Wasseraufbereitungsanlagen​